Venise

Cela fait partie des lieux communs, mais même après plusieurs séjours à Venise, on en reste toujours le souffle coupé ...et cela vaut moins pour les kilomètres de marche qu'elle impose que pour l'émotion qu'elle suscite à chaque fois !

Je partage d'ailleurs avec le grand Philippe Bouvard cette absence de lassitude envers la Sérénissime: bien que ne connaissant pas sa compagne du moment, je ne peux qu'approuver son constat: "La peu galante différence entre une ville et une femme réside dans le fait qu'on peut parcourir avec jubilation une cité dont on connait chaque recoin. D'où la supériorité de Venise sur Denise".

Enfin, Venise c'est :
- L'une des villes les plus touristiques du monde avec 20.000.000 de visiteurs comptés (par qui ?) en 2007
- La plus grande zone piétonne et le centre historique le plus étendu de notre planète
- La ville qui compte le plus grand nombre de ponts: 447, de canaux: 160 et d'iles: 118
- L'une des plus grandes forêts d'Italie, avec plusieurs centaines de milliers de troncs d'arbres plantés dans le sous sol sablonneux depuis près de quinze siècles, et qui constituent les fondations solides de tous les bâtiments et des places de Venise
 

De plus, pourquoi se priver d'y aller ? On vient de tous les continents pour voir Venise, alors qu'en partant de Genève (par exemple) on peut y arriver:
en 1 heure 20' en avion
en 6 heures 30' en voiture ou en train
en 4 jours à vélo
en 2 semaines à pied (ah ?, quand même ...!)

INGREDIENTS:
Spaghetti n°5, quelques tomates fraiches, mozzarella, une bonne huile d'olive, basilic, sel

 ACTION: 
Faire cuire les spaghettis al dente (8 minutes précises) dans un grand volume d'eau salée. Pendant cette cuisson et tout en dressant la table et en remuant régulièrement les pâtes pour ne pas qu'elles se collent, couper la mozzarella et les tomates en petits cubes d'environ 9.2mm de côté dans un grand saladier. Egoutter les spaghettis et les verser sur cubes de tomates et de mozzarella. Bien mélanger. ajouter pas mal de sel, un peu d'huile d'olive et poser quelques feuilles de basilic entières ou découpées en lanières.
Déguster sans délai avec un Soave ou un Pinot bianco de Vénétie.

 CONSEILS:
1) pour échapper au stress, préparer l'accompagnement avant de débuter la cuisson des spaghettis, et faire dresser la table à quelqu'un d'autre.
2) ne pas mesurer les cubes de tomates et de mozzarella; leur taille n'a finalement pas beaucoup d'importance

En avion

Des vols réguliers quotidiens relient le tarmac de l'aéroport de Genève à celui de l'aeroporto Marco Polo longeant la lagune. Les meilleurs tarifs sur cette ligne sont proposés par Flybaboo, Swiss et Lufthansa
Tarifs vols Genève - Venise
Les liaisons vers le centre de Venise se font ensuite:
1.) par bus: aéroport / Piazzale Roma par les bus orange ACTV. Départs toutes les 30 mn. Durée du trajet 25 mn. Prix: 2€
2.) en motoscafo (bateau-bus ACTV): aéroport / Piazza San Marco. Durée 1h20'. Prix: 12€
3.) en bateau taxi: aéroport / Piazza San Marco. Durée 20 mn. Prix: 90€ à 100€ pour 1 à 6 passagers

En voiture

Itinéraire routier :

Passer le tunnel du Mont Blanc avant 4h30 le matin peut faire économiser un temps précieux pour aborder la banlieue de Milan avant que le soleil ne se lève et que se forment les traditionnels bouchons de la Tengenziale.
En toutes circonstances, garder son sang froid pour parcourir ces quelques kilomètres de périphérique au nord de Milan, puis pour doubler (pas par la droite, hélas...) tous ces ψζæεσš ! qui s'installent sans alibi sur la voie du milieu. Attention cependant à délester l'accélérateur entre Milan et Bergame: les carabiniers y ont installé des portiques de détection de la vitesse moyenne, limitée à 130 km/h sur ce parcours.

Le petit creux de début de matinée devrait se faire sentir aux abords de Brescia. Quitter l'A4 à Desenzano et poursuivre sur la SS11 jusqu'à Sirmione pour y déguster un cappuccino accompagné de brioches (se dit pareil en italien) au bord du Lac de Garde.
Après cette escale revigorante, reprendre l'autoroute A4 en sifflotant una canzone italiana. Entrainez-vous dès à présent en visitant la rubrique Juke Box de ce blog.
Pendant les 2 heures qui séparent Sirmione de Venise, nous traversons la campagne vallonnée des provinces de Verona, de Vicenza puis de Padova.

Il est alors temps de prendre une décision qui va conditionner la première impression que l'on va avoir de Venise :

Aborder Venise en voiture :

Continuer à suivre les panneaux VENEZIA
A l'approche de la lagune, on traverse les faubourgs industriels de Marghera avant de s'engager sur le Ponte della Libertà.
En parcourant les 4 kilomètres du pont, on distingue de plus en plus nettement les contours de Venise. Le plaisir se précise dans les mêmes proportions.
Ne pas obtempérer aux pseudo-agents à casquettes blanches qui vous indiquent la direction à prendre absolument: vous-vous retrouverez dans un petit parking privé, dont vous ne pourrez vous extraire qu'en bateau-taxi au tarif "étudié".
Dirigez-vous plutôt vers
- la Piazzale Roma (tout droit) très bien centré, d'où la visite de Venise peut commencer
- le Tronchetto (à droite au bout du Ponte della Liberta) moins cher et plus grand, mais nécessité de prendre un vaporetto pour rejoindre la cité, avec le risque d'une forte affluence.

Aborder Venise en train :

S'engager dans le centre de Mestre en visant
sa gare (viale Stazione) Le parking est juste en face.
Prendre alors un train en partance pour la Gare Santa Lucia (Venezia). Il y en a un toutes les 10 mn et le trajet coûte env.1€.
La traversée du Ponte della Liberta, que l'on partage avec la route, vous fera découvrir la lagune, sur les côtés du wagon. Seul de conducteur du train profite de l'approche de la Cité des Doges.
En revanche, après la descente sur un quai gris et triste, puis la traversée d'un hall de gare impersonnel, bien qu'animé, la sortie du bâtiment procure un choc émotionnel: on se retrouve, sans transition face à face avec le Grand Canal, parcouru par les vaporetti et les gondoles, et les façades somptueuses des palais vénitiens

Budget :

Tunnel du Mont Blanc: 41.40€ a/r - ou 103.50€ pour 10 passages  - ou 144.90€ pour 20 passages
Autoroute Courmayeur / Milan: 19€ - même tarif au retour
Autoroute Milan / Venise : 16€ - même tarif au retour

parking gare de Mestre: 6€ / 24h
parking Tronchetto: 20€ /24h
parking Piazzale Roma: 26€ /24h

Le sgroppino est un digestif/gourmandise typiquement vénitien qui se boit en fin de repas, ou parfois au milieu quand ledit repas devient interminable...

INGREDIENTS :

300 grs de glace au citron (ou 150grs de sorbet citron + 150grs de glace vanille), 2 verres de Prosecco (ou de Champagne), 2 petits verres de Vodka

ACTION :

Mélanger tous les ingrédients dans un mixer pendant quelques minutes. verser dans 4 flûtes et servir glacé

Venise est une destination qui autorise une utilisation fréquente et prolongée sans avis médical.
Bien que son intérêt reste constant tout au long de l'année, le printemps et l'automne sont préférables aux saisons extrêmes. En effet, l'humidité ambiante exacerbe les sensations de chaleur ou de froideur des 2 autres saisons.

Pour les amateurs, l'année vénitienne est marquée par un certain nombre d'évènements traditionnels, qui occasionnent une forte affluence:

Régates de l'Epiphanie - le 6 janvier

Carnaval - inutile de le présenter - les 10 jours précédant le mercredi des cendres (du 6 au 16 février en 2010)

Vogalonga - course/randonnée de bateaux à rame sur un parcours de 32kms sur le Grand Canal et autour de Venise - en mai

La Sensa - réédition symbolique des noces de Venise avec la mer - jeudi de l'ascension

Festa del Redentore - rassemblement de bateaux vénitiens constituant un pont flottant entre Venise et l'ile de la Giudecca, feux d'artifices - fin juillet

Mostra del cinema - au Lido, festival de cinéma récompensé par le Lion d'Or - fin août

Regate Storiche - grand défilé de navires historiques & courses nautiques - 1er dimanche de septembre

Festa della Madonna della Salute - 21 novembre

Décider d'aller à Venise est un acte romantique.

Il y a bien d'autres choses à attendre de cette ville lagunaire que d'y flâner main dans la main avec un sourire béat, mais n'empêche... ça le fait grave !!!

- Avec Monica Bellucci ou Brad Pitt

 - Avec une ou un ami(e)

 - Avec sa ou son fiancé(e)

- Avec son conjoint

- Avec sa maitresse, ou son amant ...

A Venise, dans un grand hôtel, le garçon d'étage frappe à la porte de la chambre d'un couple :
- Monsieur désire-t-il quelque chose ?
- Non, merci !
- Et pour votre épouse ?
- Ah ! oui... Bonne idée... Apportez moi donc une carte postale !

Venise est une ville chère. Les hébergements sans concessions peuvent se payer au prix fort en pleine saison.

Comme disait Lao Tseu, philosophe chinois (VIe s. avant J.C.), "L'essentiel est d'y trouver ce qu'on est venu y chercher." Pour vous y aider, une sélection d'hôtels vous est proposée dans la rubrique Hébergements à Venise

L'hébergement à Venise est judicieux pour un court séjour, d'un week-end à quelques jours: l'imprégnation est maximale. Il permet la découverte d'une ville calme et mélancolique le soir, quand le flot de touriste est reparti, et d'une cité authentique et vivante, tôt le matin, avant son retour.

Pour un séjour d'une semaine ou plus, l'option d'un hébergement excentré (littoral adriatique, villes vénitiennes ou campagne) présente aussi des avantages:
- budget hôtel allégé
- découverte d'une région riche et attachante
- variété des activités: alterner les excursions à Venise et des journées de plage peut constituer un programme estival plutôt sympa.